Visita la granja Mas Marcè

Oferim una activitat que proposa conèixer el món de les ovelles de primera mà; veure com es treballa a la granja i com s’elaboren els productes làctics, inclús poder-ne provar el resultat.

S’inicia amb una visita a la granja, on tocarem els xaiets més petits i els donarem el biberó. Tot seguit farem un taller d’elaboració de Recuit o de Llana, on aprendrem la tècnica de quallar la llet per obtenir-ne recuit o bé cardarem la llana; per acabar degustarem els formatges acompanyat d’un un porró de vi empordanès.

Peralada Mas Marcè, és la primera explotació del país centrada en ovella de raça Ripollesa, la qual és una raça protegida. Treballem respectant el medi i disposem del certificat ecològic. Realitzem tot el procés des del conreu dels camps on pasturen les nostres ovelles fins a l’elaboració final dels nostres productes; iogurts, formatges, Kefirs, recuits i matons, entre d’altres.

 

SIURANA D’EMPORDÀ

C/ Ribera, 5 · 17469

2h aproximadament

w

Català i Castellà

Visita + taller + tastet:

  • De 0 a 2 anys: gratuït
  • De 3 a 11 anys: 7€/persona
  • A partir de 12 anys: 12€/persona

Contacta